会社案内

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臼杵農場

大分県臼杵市

40日間寝かせた高糖度の甘藷 (べにはるか)を皆さまにお届けします!

2012年から大分県臼杵市野津町でさつまいも「甘太くん」(べにはるか)の栽培を開始しました。
元来、葉たばこの栽培が盛んな地域でしたが、たばこの需要が減少したことから、栽培に必要な土壌環境が類似する甘藷の栽培が開始され、当社はその数年後に参入しました。

より良い甘藷を作るために地域の農家さんと情報共有を図り、また、「ウイルスフリー苗」を使用して病原菌を持ち込まないよう徹底しています。
収獲期は9月上旬から11月中旬で収穫後40日以上貯蔵することにより糖度が高まり、「甘太くん」の特徴である甘みのあるしっとりとした甘藷に仕上がります。舌触りの良い甘い「甘太くん」を是非ご賞味ください。

概要

栽培開始
2012年4月
栽培面積
3ha
栽培品目
甘藷(べにはるか)

出荷スケジュール

4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月

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